Składniki :
- szklanka jajek,
- szklanka cukru,
- szklanka mąki,
Wlewamy do garnka wodę i wstawiamy na gaz, do garnka z wodom wkładamy miskę, Do miski wkładamy cukier i jajka i miksujemy około 15- 20 minut. Później ściągnąć z ognia i miksować do uzyskania efektu, że ciasto podczas miksowania jest twarde. dodajemy przesianą mąkę i mieszamy w jednym kierunku. Później przelewamy do wysmarowanej wcześniej formy masłem i wkładamy do zimnego piekarnika ustawionego na temperaturę 180 stopni pieczemy około 30 minut.
Wymyśliłam ostatnio, że będę organizowała taki mały projekt. Będę miała trochę więcej niż rok do upieczenia wszystkich przepisów z książki Pawła Małeckiego. Jestem ciekawa czy podołam temu wyzwaniu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz