Forma 26 cm x 40 cm
Składniki krem :
- 1 serek waniliowy około 500 ml,- 1 serek śmietankowy około 500,ml,
- 2 łyżki cukru pudru,
- 2 serki mascarpone,
- 5 łyżek kakao,
Do miski wkładamy wszystkie serki oraz cukier puder i miksujemy na gładką masę.
Składniki ciasto :
- 1 paczka biszkoptów do tiramisu,
- 2 szklanki mocnej i wystudzonej kawy,
- 2 kieliszki wódki,
Kawę wlewamy do naczynia i dolewamy wódkę. Bierzemy biszkopt wkładamy do połowy na sekundę. (moczymy z tej połowy na ,której znajduje się cukier) Kładziemy do formy pierwszego biszkopta i układamy pierwszą warstwę. Na tą warstwę dajemy połowę kremu, potem znowu kładziemy warstwę z biszkoptów i dajemy na nią resztę kremu. Wierzch posypujemy kakaem i wkładamy na 24h do lodówki.
Do kremu można dodać kakao wtedy Tiramisu będzie miało taki kawowy kolor.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz