Składniki:
- 200 g borówek amerykańskich,
- 80 g cukru,
- sok z 1/2 cytryny,
- 200 ml śmietany 30 %
Borówki wkładamy do wysokiego naczynia dodajemy sok z cytryny i cukier. Wszystko budujemy blenderem ręcznym. W drugiej misce ubijamy mocno schłodzoną śmietanę, która była w zamrażarce przez 15 min. Borówki wlewamy do pojemnika i dodajemy śmietanę i mieszamy byle jak. Trzymamy w zamrażarce przez 2-3 godziny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz