Babka, Ale Inna

Ten przepis dostałam od mojej babci i jak zwykle to bywa udoskonaliłam go troszeczkę.

 Mój nowy projekt, o którym wspominałam wcześniej wchodzi w życie od 1 sierpnia.

 Więcej informacji w  poprzednim przepisie. 

Forma - o średnicy 23 cm

Składniki :

- 3 łyżki Majonezu,

- 1 opakowanie cukru wanilinowego,

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,

- 4 jajka,

- 1 szklanka cukru,

- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej,

- 1/2 szklanki mąki pszennej,

- trochę olejku cytrynowego lub pomarańczowego,

Ubijamy białka z cukrem i dodajemy do nich żółtka cały czas miksując. Następnie dodajemy stopniowo mąkę ziemniaczaną i pszenną oraz cukier wanilinowy, proszek o pieczenia, aromat. Potem masę łączymy z majonezem i dokładnie mieszamy. Następnie przelewamy do formy i pieczemy około 45 minut w 170 stopniach Celsjusza. Babkę można polać lukrem lub czekoladą