sobota, 30 kwietnia 2016

Mini Babeczki Majonezowe

Składniki :
- 3 łyżki Majonezu,
- 1 opakowanie cukru wanilinowego,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 4 jajka,
- 1 szklanka cukru,
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej,
- 1/2 szklanki mąki pszennej,
- trochę olejku cytrynowego lub pomarańczowego,
- 2 łyżki kakao,


Ubijamy białka z cukrem i dodajemy do nich żółtka cały czas miksując. Następnie dodajemy stopniowo mąkę ziemniaczaną i pszenną oraz cukier wanilinowy, proszek o pieczenia. Następnie dzielimy na dwie połowy. Do jednej dodajemy aromat, a do drugiej dodajemy kakao. Potem mieszamy każdą masę masę łączymy z 1 i 1/2 łyżką majonezem i dokładnie mieszamy. Następnie przelewamy do formy i pieczemy około 30 minut w 170 stopniach. 






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz