Składniki spód :
- 1 paczka czekoladowych herbatników,
- 50 g solonych orzeszków ziemnych,
Orzechy siekamy. Następnie do miski wkładamy herbatniki i gnieciemy je na małe kawałki. Do miski dodajemy orzechy i mieszamy. Herbatniki wykładamy na blachę, wcześniej wyłożoną papierem do pieczenia.
Składniki masa serowa :
- 1 kg sera półtłustego,
- 300 g masy kajmakowej,
- 5 jajek,
- 70 g cukru,
- 80 g masła,
- 1 łyżka mąki pszennej,
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Następnie wykładamy na herbatniki i pieczemy przez 1 godzinę w nagrzanym piekarniku do 180 stopni.
Składniki polewa :
- 200 g masy kajmakowej,
- 3 łyżki mleka,
- 1 łyżka masła,
- orzechy,
Kajmak, mleko, masło wkładamy do rondelka. Podgrzewamy, cały czas mieszając. Gdy powstanie jednolita masa wylewamy na zimny sernik. Na koniec dekorujemy orzechami i wkładamy do lodówki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz