czwartek, 2 czerwca 2016

Sernik Oreo

Forma - o średnicy 32 cm


Składniki spód :
- 32 ciasteczka oreo,


Ciasteczka kruszymy i wykładamy na blachę, którą wcześniej wyłożyliśmy papierem do pieczenia.


Składniki masa serowa :
- 500 g serka mascarpone,
- 500 g śmietany 30 %,
- olejek śmietanowy,
- 3 łyżeczki żelatyny,


Serek mascarpone, śmietanę i olejek miksujemy. Gdy masa zacznie gęstnieć dodajemy żelatynę, wcześniej namoczoną w wodzie.








Brak komentarzy:

Prześlij komentarz