Ciasto Drożdżowe

Składniki ciasto:

- 100 g drożdży,

- 3/4 szklanki cukru,

- 1 szklanka ciepłego mleka,

- 1 roztopione masło,

- 5 jajek,

- szczypta soli,

- 1 opakowanie cukru wanilinowego,

- 5 szklanek mąki,

Wszystkie składniki wkładamy do miski i zagniatamy. Następnie ugniecione ciasto rozwałkowujemy i wkładamy na wcześniej wyłożoną blachę papierem do pieczenia.

Składniki kruszonka :

- 100 g masła,

- 3/4 szklanki cukru,

- mąka,

Mało ugniatamy z cukrem. Następnie dosypujemy stopniowo mąkę dalej ugniatając. Gdy uzyskamy kruszonkę posypujemy nią ciasto. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy przez godzinę.