Biszkoptowy Placek W Jagodowej Poduszeczce

Składniki biszkopt :
- 5 jajek,
- szklanka cukru,
- szklanka mąki,
- cukier wanilinowy,


Pieczemy biszkopt. Studzimy.


Składniki jagodowa poduszeczka:
- dżem jagodowy,
- 800 g jogurtu naturalnego,
- 5 łyżek cukru pudru,
- 2 cukry wanilinowe,
- 250 g borówek amerykańskich,
- 4 łyżeczki żelatyny,


Biszkopt smarujemy dżemem. Do miski wkładamy jogurt, cukier puder, cukier wanilinowy i miksujemy na jednolitą masę. 4 łyżeczki żelatyny mieszamy z wodą i dodajemy do jogurtu. Następnie mieszamy.Wylewamy masę na biszkopt i dekorujemy borówkami. Wkładamy do lodówki na 2 godziny.